學校可追溯到創辦于1906年的高安師范傳習所；1946年，改為江西省省立高安師范學校；1949年，江西省教育結構調整時更名為江西省高安師范學校；2005年，江西省人民政府決定高安師范成建制并入宜春學院，設立宜春學院高安校區；2014年，經江西省人民政府批準設立為宜春幼兒師范高等專科學校。
學校隸屬宜春市人民政府，老校區位于高安市“江西省大城·昌西文化產業園區”內，校園占地1231畝，建筑面積16.9萬平方米，固定資產總值22546.66萬元，其中教學科研儀器設備總值2893.02萬元，館藏紙質圖書近50萬冊。建設中的新校區位于宜春市教體新區，占地面積1092畝，建筑面積40.4萬平方米，投資規模17.8億元，辦學規模12000人，擬于2020年秋季新生入駐新校區。
學校現有全日制在校生近9000人，教職員工近400余人，其中副高以上職稱90人，碩士以上學位132人。近十年，教師主持或參與省、市課題結題48個，發表論文173篇，出版著作73部；教師71人次、學生689人次參加各類比賽競賽，榮獲一等獎（第一名）76個、二等獎（第二名）74個、三等獎（第三名）84個。
學校面向全國招收高中起點三年制大專生，面向全省招收初中起點五年一貫制大專生，學校設有學前教育學院、初等教育學院、美術與設計學院、外國語學院、音樂舞蹈學院、體育學院、馬克思主義學院、創新創業學院、繼續教育學院9個學院和1個附屬小學，開設了學前教育、小學教育、早期教育、心理健康教育、音樂教育、美術教育、語文教育、數學教育、英語教育、幼兒發展與健康管理、商務英語、視覺傳播設計與制作、智能產品開發、空中乘務、軟件技術、電子商務、市場營銷、社會體育、舞蹈表演、思想政治教育、漢語等共21個專業。
學校秉承優良的辦學傳統，依托良好的社會聲譽，立足江西，輻射全國，積極努力辦人民滿意教育，得到社會公眾的廣泛認可。改革開放后，學校曾9次獲得“全省文明單位”榮譽稱號，被譽為“贛中師苑一桿旗”；1997年，被原國家教委確認為全國中師標準化學校；2000年被江西省教育廳列為全省重點辦好的13所師范院校之一；2005年，經江西省教育廳評估認定為21所具備培養小學和幼師條件的院校之一；2005年，學校在全省范圍率先開展幼教、小教師資的定向培養工作。
宜春幼兒師范高等專科學校緊緊圍繞“1226”發展主戰略，打造幼專品牌。“1”，緊扣一條主線，即以習近平新時代中國特色社會主義思想與黨的十九大精神為統領，貫徹落實全國教育大會以及中央、省、市關于加快教育發展的決策部署等精神。“2”，落實兩個責任，即落實黨要管黨、全面從嚴治黨主體責任尤其是黨建、黨風廉政建設、意識形態責任；落實學校高質量、跨越式全面發展重要責任。“2”，實現兩個夢想，即力爭用一年半左右的時間實現幼專整體“西遷”夢，夢圓大宜春；力爭用5年左右時間實現宜春幼專“升本”夢，夢圓大學城。在此基礎上，將兩個夢想具體細分為西遷教體新區，專升本，辦成江西知名、全國有影響的師范本科大學“三步走”戰略。“6”，取得六大突破，即思政工作有突破，淳化“三風”（師風、學風、校風）有突破，隊伍建設有突破，品牌形象有突破，學校文化有突破，“三個感受”（榮譽感、獲得感、幸福感）有突破。
