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崗位職責：
1.會議餐廳接待與服務：
? 負責會議培訓期間的會場服務工作，含桌型調整、會場指引、會場服務等；
? 配合客戶需求擺放相應桌型及桌牌，會議前準備茶水、會議用品，檢查會議室設備；
? 會議培訓期間，對會議過程全程陪同，隨時進行添加茶水及貴賓指引等服務；
? 配合會議培訓期間的餐廳服務工作，含客戶指引、送客等，提供高效、專業的餐飲服務；
? 協助布置會議培訓期間的餐飲區域，營造良好的用餐氛圍。
2. 現場協調與溝通：
? 與會議培訓組織方、酒店或餐廳團隊保持良好溝通，確保會議服務順利進行；
? 處理現場突發情況，及時解決客戶或參與者的會議及用餐需求和問題；
3.團隊協作與支持：
? 與會議培訓團隊、客房和餐廳團隊緊密合作，確保會議和餐飲服務與其他環節無縫銜接；
? 協助完成會議培訓相關的其他支持工作；
4. 客戶反饋與改進：
? 收集會議參與者對餐飲會場服務的反饋，提出改進建議；
? 持續優化餐廳、會場服務流程，提升客戶滿意度。

崗位條件：
1.教育背景：
? 中專或高中及以上學歷，專業不限，酒店管理、旅游管理、餐飲服務等相關專業優先。
2.工作經驗：
? 具備1-2年熟悉會議或宴會餐飲服務流程。
? 有高端會議、培訓活動或星級酒店服務經驗者優先。
3.專業技能：
? 具備良好的服務意識和溝通能力，能夠準確理解客戶需求并提供專業服務。
? 熟悉餐飲會議服務流程，了解基本的餐飲及會場服務禮儀和規范。
4.綜合素質：
? 形象氣質佳，儀態端莊，能夠代表公司形象。
? 具備較強的團隊協作精神，能夠適應高強度工作環境。
? 工作細致認真，具備良好的應變能力和抗壓能力。